详细分析我国改善睡眠食品行业现状
据统计，62%的90后消费者购买过褪黑素、蒸汽眼罩和助眠枕头等网红助眠产品，尽管有过半的消费者认为这些助眠产品没效果，但改善睡眠的需求，还是催生了一个庞大的睡眠经济市场。2021年超过3亿人存在睡眠障碍，成年人失眠发生率高达38.2%。伴随着国人普遍睡眠质量的降低和科技水平的提高，睡眠经济领域极具发展潜力。当前，睡眠产业市场规模在持续增长。在2020年，中国睡眠经济市场规模就已经达到3778亿元。
目前，我国有2400多家睡眠相关企业。近5年我国睡眠相关企业注册数量明显上涨，62%的相关企业成立于5年内。其中，2018年，我国睡眠相关企业年注册量达到顶峰，新增560多家睡眠相关企业;2020年，新增470多家，同比上涨23%。
改善睡眠食品行业现状
睡眠时意识水平降低或消失，大多数的生理活动和反应进人惰性状态。通过睡眠，使疲劳的神经细胞恢复正常的生理功能，精神和体力得到恢复。睡眠时垂体前叶生长激素分泌明显增高，有利于促进机体生长，并使核蛋白合成增加，有利于记忆的储存并保持良好的觉醒状态。但是随着现代社会生活节奏的加快、生存压力的加大和竞争的不断白热化，人类的睡眠正在受到严重的威胁。目前，消除睡眠障碍最常用的方法是服用安眠药，但是长期服用这些药物会产生耐药性和成瘾性，且有一定的副作用。因此，开发安全有效的改善睡眠的功能性食品具有重要意义。褪黑激素、酸枣仁、面包、馒头、酸奶加香蕉、葡萄与葡萄酒、富含锌、铜的食物等是具有改善睡眠功能的物质。
近年来，在食品饮料行业，许多企业纷纷推出系列助眠产品：国际知名饮料品牌百事和可口可乐就曾分别推出名为"Driftwell"和"尊选28睡醒颜"的助眠饮料;中国旺旺则推出一款专为失眠人群定制的饮料产品"梦梦水";国内知名奶企蒙牛和君乐宝曾分别推出助眠牛奶产品--"晚上好"和"睡前一小时"，双双精准定位安神助眠市场;国内知名饮料品牌娃哈哈、汇源、养元六个核桃则分别推出白桃风味酸奶饮品"妙眠酸奶"、果力研究所"早点好眠"复合果汁饮料、卡慕宁核桃乳正式进军睡眠市场。
在选购睡眠产品时，安全健康已经成为消费者考虑的重要因素。数据表示，2021年中国国民对助眠产品价格接受度主要集中在0-400元区间内，总体占比72.6%。消费者愿意为睡眠产品的安全、品质和服务体验升级买单。
作为一个尚未被充分开发的蓝海市场，睡眠市场长期被看好。未来，想必随着消费者对提高质量睡眠的诉求愈加清晰，以及我国相关科学技术的不断升级与突破，助眠市场将不断壮大。而我们也有理由相信，在产业连动之下，睡眠食品饮料行业也将迎来繁荣发展，处在消费端的我们也将会见证更多的睡眠食品饮料的诞生。
