详细分析我国猪肉价格整体上将呈现不断回落态势

　　　　社科院农村发展研究所、社会科学文献出版社6日发布《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测(2020~2021)》称，2021年，虽然生猪养殖仍面临非洲猪瘟等不确定因素，但因回报高、防疫措施到位以及几年来各地各养殖主体应对非洲猪瘟经验的积累，生猪产量将较大幅度增长。预计猪肉产量约5000万吨，比2020年增加约800万吨，增长20%以上。猪肉价格整体上将呈现不断回落态势。

　　今年一季度，生猪存栏同比增长了29.5%，连续六个季度环比增加。在生猪产能恢复的作用下，个别地区猪肉价格回落比较多，从全国居民消费价格来看，3月份当月猪肉价格同比下降18.4%，环比也是下降的。综合生产、供应改善的情况来看，猪肉价格进一步回落是有基础的。

　　据农业农村部监测，截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.37元/公斤，比本周五下降0.4%;鸡蛋9.02元/公斤，比本周五上升2.5%。农业农村部发展规划司司长曾衍德20日介绍，随着供需形势持续改善，猪肉价格已经连续12周下降，回落至每公斤40元左右，同比下降25%左右。

　　据国家统计局统计，一季度末全国能繁母猪存栏4318万头、恢复到2017年年末的96.6%，生猪存栏4.16亿头、恢复到2017年年末的94.2%，猪肉产量1

　　369万吨，同比增加31.9%。随着供需形势持续改善，猪肉价格已经连续12周下降，回落至每公斤40元左右，同比下降25%左右。同时，草食畜牧业加快发展，牛奶产量同比增加8.5%，牛羊肉、水产品产量也有一定幅度增加。蔬菜和水果市场供应充足，价格季节性回落。

　　随着养猪行业产能逐渐释放，猪肉价格正循市场预期进入下行通道。据农业农村部监测，截至4月13日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.87元/公斤。据商务部监测，自1月下旬(1月18日至24日)起，猪肉批发价格已连续十周下降，降幅约27%。

　　和多家上市养殖企业一样，猪价下跌也反映在新希望的一季报里面，表现为净利下跌。公司表示，报告期内生猪销售价格较去年同期有所下降，叠加饲料原料价格上涨及疫情影响等因素，生猪养殖成本上升，从而导致猪产业盈利下降。