公开资料显示,2007年,汇源果汁成功在香港上市,募资规模超过24亿港元,成为当年港交所最大IPO。然而其资本之路并非坦途,3年前,汇源果汁的“停牌”成为了其路上的“转折点”。
随后,联交所介入汇源果汁违规贷款事件,要求汇源果汁进行法证调查、公布调查结果、公布所有欠缺的财务业绩等。根据2018年7月20日港交所发函,倘若汇源果汁未能于2020年1月31日前达成所有复牌条件,联交所上市部将展开取消其上市地位的程序。
值得注意的是饮料行业的健康化、功能化趋势正在走高。事实上,消费者偏好度仅为7%的碳酸饮料目前只是依靠消费者对于口感的认可和个人习惯在保持着一定的用户粘性,其主要的消费人群80、90后很多也大多是在青少年时期养成的习惯。
2019年全球软饮市场规模达到8696亿美元,中国占接近10%的市场份额。其中,碳酸饮料/ 瓶装水/ 果汁/RTD咖啡/ 能量饮料分别占全球软饮市场的36%/27%/16%/8%/6%。2019年国内软饮行业规模5786亿元,其中瓶装水/RTD茶/果汁/碳酸饮料分别为1999/1222/902/864亿元,占比为34.6%/21.1%/15.6%/14.9%。
我国鲜果汁行业全年累计总产量18345.2万吨,果汁同比增长1.90%;规模以上饮料制造企业实现主营业收入6429.80亿元,同比增长4.24%。2016年国内饮料行业呈现了消费转变促进行业转型升级、市场消费需求总体向好、投资增速继续放缓的三大市场特征。
与此同时,果汁饮料近年来的消费者偏好度和认可度都在不断下降,对于果汁饮料,消费者除了在口味和品质上更加挑剔外,榨汁机、原汁机等的发展也使得消费者拥有更多的可替代选项,当然也包括吃水果这个最简单直接的选项。
此外,在网购如此发达的今天,对于饮料行业,营销渠道似乎已不再显得那么重要,但是仍然有相当数量的消费者认为购买方便是他们的关注重点,超市、便利店、网购、自动零售机等等。今天的消费者拥有着多种多样的购买渠道,企业在充分研究和定位自己产品的主要消费人群后选择恰当的营销渠道,能够进一步促进营销额的上升。