详细分析我国休闲食品行业市场规模及发展策略研究
休闲食品行业市场规模及发展策略研究
目前，A股休闲食品类的上市公司共15家。2020年第三季度15家上市公司总营收达134.6亿元，对比二季度营收总额上升6.79%。可以发现，随着疫情恢复，休闲零食市场第三季度的业绩整体有所上升，市场小幅回暖。据统计，15家休闲食品类公司2020年第一至第三季度营收总计约为406.25亿元，与去年同期相比微增0.66%。营收排名前三的分别为三只松鼠、良品铺子和桃李面包。其中三只松鼠前三季度总营收位列第一，达72.31亿元，同比增速7.7%。
1月24日至1月30日，天猫平台休闲零售品类销售额的同比增幅仅为0.67%，1月31日至2月6日更是出现了同比下降31.92%的情形。此时正是疫情控制最严格的时期。
近两年来，来伊份、盐津铺子、三只松鼠等零食企业接连闯关上市。对于良品铺子将多数资金用于全渠道营销，朱丹蓬分析认为，当下，零食企业想要增加品牌认知度，必须增加在渠道营销方面的支出，这也是企业的竞争力所在。品牌影响也会给良品铺子的“高端化战略”提供支撑。伴随良品铺子上市，国内零食行业竞争进入下半场。国内的头部零食企业尚不具备并购竞品的实力，同质化竞争压力加剧，企业的发展策略也开始向多元化转变。
近日，商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》称，零食品类通过线上电商模式加速了市场渗透率，培育和提高了消费人群的购买习惯，零食占线上食品销售近30%。小麻花4天卖出15吨，共计200万颗;小酥饼4天卖出10769只;一家成立8年的零食品牌预计2019年营收要破100亿元……
休闲食品行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析休闲食品未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘休闲食品行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。
