详细分析我国玉米行业发展前景分析
玉米是我国重要的农产品之一，也是各类家畜的主要饲料来源。近日，“国家队”出手收粮，玉米价格应声而涨，东北地区玉米价格迎来反弹。包括国储库以及重点加工企业在内的玉米收购价格上调10-40元/吨不等，售粮进程稳步推进，优质粮源主产地加工企业留粮意愿较前期有所提升，建库存意愿有所抬升，市场信心有所恢复，对于农民朋友来说，这是好事。不过目前国有粮库收购量较小，对市场总体行情影响会有多大，还有待观察。从近期的玉米价格情况来看基本还是比较稳健的，价格在1600-1900元/吨。
连续多年收储，目前国家手中玉米库存过高，每年的玉米临储收购量达数千万吨，加上过去几年的临储和国储结转的库存，国家手中玉米库存超过1.5亿吨，基本满足了国内玉米一年需求量，巨大的玉米库存增加了农业财政支持同时也影响了市场玉米流通量。市场流通粮偏紧，使得玉米价格开始上涨，过高的玉米价格，淀粉深加工行业承受巨大生产成本压力。
其次，资金压力明显增加。国内淀粉生产企业主要以民营企业为主，融资成本偏高，普遍年化融资成本超过8%。产品原料玉米具有明显的季节性，近两年国内玉米价格波动巨大，资金压力，企业很难在玉米价格偏低时，大量构建库存，玉米价格上涨时，又必须承担巨大的成本压力，甚至出现严重加工亏损。
近几年玉米价格都在0.8元一斤的价格上跳动，没能突破1元大关，使农民失去了种粮的积极性。
2021年玉米行情还是比较乐观的，预计会有略微的提升。2021年1-3月份，价格或将出现上涨;4-6月份，如果此时此间临储玉米拍卖重启，现货玉米价格会受到影响，应该出现一些回落，但回落空间应该有限;整体来说2019年的玉米行情还是比较看好的。
鲜食玉米产业成了“香饽饽”
近年来，在政策支持、市场利好、规模发展等综合因素驱动下，中国鲜食玉米产业实现快速发展。目前，全国鲜食玉米种植面积约2200万亩，其中糯玉米1200万亩，甜玉米800万亩，甜加糯玉米200万亩，成为全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。
中国鲜食玉米种植面积在2000万-2200万亩，未来8-10年发展到3000万亩是完全可能的。中国鲜食玉米产业快速发展的同时，也面临着不少现实问题。包括育种研发不能满足现实需求，套牌侵权严重，技术标准不完善，产业化水平较低，季节性生产过剩的矛盾突出，深加工力度不足，品牌化程度低等。鲜食玉米具有串联一二三产业的优良属性，鲜食玉米产业兴旺符合国家乡村振兴战略。
