详细分析我国餐具行业发展前景及市场需求分析

　　　　餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具。

　　餐具厨具的选择、消费与当地的饮食习惯、生活习惯、可支配支出有很大关系。华北地区包含了北京、天津、河北、山西、内蒙古几个省份，从上述省份的经济收入、可支配收入来看，在我国排在前列。因此，从整体看，华北地区餐具厨具产品的消费以中高端产品为主，特别是北京市作为我国的首都，对高端餐具厨具的需求更加强烈，Wolf、拉歌蒂尼等世界知名品牌纷纷入驻，销售情况良好。

　　随着人们家庭装修档次的日渐提升，开始从单纯实用性向实用与装饰性的相结合。例如，纯欧式风格的餐厅、厨房装修，就需要配备欧式风格的餐具，而韩式、日式风格的装修，需要韩式、日式的餐具。正是在这一大背景下，传统的瓷器用品，由于款式、制作等多方面的落后，从时尚商场内渐渐淡出。而制作精良，选材优质的高档餐具逐渐成为了人们追捧的热点。

　　华北地区经过多年的发展，在餐具厨具行业取得巨大的进步，餐具厨具制作企业占据我国整体餐具厨具行业的10.79%。尤其是天津市，大力发展餐具厨具行业，相关生产企业超过2000家，是我国餐具厨具生产基地之一。

　　近年来，我国不锈钢厨具一直保持稳定增长，且我国不锈钢厨具规模占全球不锈钢厨具规模也从6.11%增至到9.37%，据统计不锈钢餐具占不锈钢餐厨具总比50%以上，因此我国整体橱柜行业的快速发展对后期不锈钢餐具带动很大。

　　调查显示，目前我国城市居民家庭中，整体餐具拥有率仅为6.8%，远远低于欧美发达国家35%的平均值。未来5年我国整体橱柜的需求总量至少约2900万套，平均每年即580万套。

　　由此可见，随着我国未来不锈钢整体餐具产业的快速发展，将有力拉动不锈钢需求，尤其是304系不锈钢板、不锈钢管，其市场前景十分广阔。

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