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详细分析我国国产婴幼儿配方奶粉品牌竞争格局及前景

日期:2021-05-19 08:58:17   来源:中国项目工程咨询网   浏览:

    近日,号称百年制药的外国奶企雅培奶粉,被检出国标禁用添加剂香兰素。雅培贸易(上海)有限公司被检出生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂。此次涉事的其实正是雅培婴幼儿配方奶粉,出现的问题是一批次雅培铂优恩美力婴幼儿配方奶粉(1段)产品(产品批次18042NT,生产日期2020年6月3日)被检出含有香兰素。根据雅培公布的数字,其于2020年7月至8月进口了上述批次的婴幼儿配方奶粉45078罐。雅培此次也被处以了近三年来我国对奶粉品牌开出的最大罚单,被罚909万元。这对我国国产婴幼儿配方奶粉行业有什么影响?

  根据上海市市场监督管理局公布的一批行政处罚信息,雅培贸易(上海)有限公司因生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂,已于5月6日被上海市市场监督管理局予以行政处罚。处罚内容为没收物品,没收违法所得343.74万元,罚款909.31万元。

  配方奶粉又称母乳化奶粉,为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。以牛乳为基础之婴儿配方奶,适用于一般的婴儿。目前,根据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品,不得添加任何食品用香料。较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏(提取物),最大使用量分别为5mg/100mL、5mg/100mL和按照生产需要适量使用。婴幼儿谷类辅助食品也可以使用香兰素,最大使用量为7mg/100g。

  国产婴幼儿配方奶粉品牌竞争格局分析

  近年来,不少洋奶粉因违法添加香兰素、维生素D不达标、菌落总数不合格、超过保质期等各种质量问题,被有关监管机构通报、批评,其中不乏恒天然、德国喜宝等大牌乳企。对此,业内人士指出,外资奶粉接连被曝出产品质量问题,这在一定程度上影响到洋奶粉的品牌,国产奶粉或迎来发展新机遇。

  今年,国家卫生健康委员会发布婴幼儿奶粉配方食品新标准,对蛋白质、碳水化合物、微量元素及可选择成分做出了更明确、更严格的规定。飞鹤作为国产奶粉的代表,近期率先宣布将对企业新鲜乳粉标准体系进行升级。从新国标要求中不难发现,“新鲜”将成为奶粉品质的重要评判标准。对全产业链进行升级后的飞鹤奶粉,不仅为适应婴幼儿奶粉新国标做好了充分准备,也为推动国产奶粉的高质量发展打出了头阵。

  中国婴幼儿配方奶粉标准检测指标多达66项,是国外检测指标的2倍多,像君乐宝等企业,一桶奶粉更是经历企业、行业、外界第三方等重重检测才得以面市。此后几年,我国婴幼儿配方乳粉抽检合格率均在99.5%以上,国产奶安全性不输进口奶,在品质方面,国产奶也优于进口奶。经过行业大洗牌,中小乳企相继淘汰倒闭,优质国产奶粉品牌追上国外品牌。

  2021年一季度婴幼儿奶粉进口量减少

  海关日前公布一季度婴幼儿奶粉进口量消费数据显示:2021年1~3月份,国内进口6.1万吨婴幼儿奶粉,较去年同期下降17.6%。据悉,此次降幅创下近十年最大幅度。一季度,我国共进口婴幼儿配方奶粉6.1万吨,同比减少17.6%,进口额10.06亿美元,同比减少8%,均价16505美元/吨,同比增加11.6%,主要来自:欧盟占66.7%、新西兰占25.5%、澳大利亚占2.6%。

  从进口的主要品类来看,大包粉、乳清、奶酪、蛋白类产品以及包装牛奶、稀奶油进口量均大幅增长,仅有婴幼儿配方奶粉、奶油及酸奶出现不同幅度下降。数据显示,中国3月共进口婴幼儿奶粉2.3万吨,同比减少18.8%,进口额3.76亿美元,同比下降8.7%,平均价格为16360美元/吨,同比上涨12.4%。

  而截至2021年初,我国共有1.8万家婴儿奶粉相关企业,河南以1667家企业排名第一,广东、湖北分列二三名。近五年来,相关企业年注册量均在2500家以上,2020年共新注册企业2574家,同比下降14.7%,其中四季度新注册426家。

  图表:2017-2022年中国婴幼儿奶粉行业产量预测

  

 

  目前,我国婴幼儿奶粉依旧对于进口产品依赖程度较高,占据市场约50%份额,国产奶粉处于相对劣势地位,行业供应略有剩余。截止2016年底,我国婴幼儿奶粉行业产量是97万吨左右。预计到2022年,我国婴幼儿奶粉行业产量将会突破170万吨。


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