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详细解读2023农贸市场发展现状及市场趋势分析-可行性研究

日期:2023-10-08 09:16:56   来源:中国项目工程咨询网   浏览:
目前,我国农贸市场正在迈入一个新的发展阶段,不少人都在议论,未来的农贸市场行业前景堪忧,但更多人会觉得,农贸市场的发展依然可观。
 
农贸市场具有明显的经济属性,作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所,它也具有社会性和很强的公益性。就其社会地位而言,农贸市场与其他商业业态的功能相比,社会价值的取向更能体现政府形象,政府通常将其作为“民生工程”、“再就业工程”、“三农问题”等工作的平台,以此促进城市发展,展示城市形象,构建和谐社会。随着未来城市形态的转变,农贸市场也会随着社会发展的潮流产生新的变化。随着消费习惯和生活方式的转变,在经济发达的地区或城市传统农贸市场将逐步退出市场舞台。深圳、广州、上海等地区在城市商业发展规划中已不再规划新的农贸市场,而以其他新型业态取而代之,对已有的农贸市场都要求进行升级改造,比如:新型街市、社区服务中心和农改超等等。
 
从长远看,农贸市场升级、转型、甚至退出历史舞台是不可避免的,过去七、八年国内经济发达的城市和地区已经在新型农贸市场的构建做了很多有益的探索和尝试。 农贸市场作为一个整体,生意的好坏关乎着整个市场的收入状况,市场要发挥好主体作用,做好市场营销,吸引人气。同时管理人员与商户做好自身工作,商户配合管理,维序市场整体正常运营。农贸市场作为百姓的“菜篮子”和“米袋子”,是满足百姓基本生活需求不可或缺的场所。近年来,政府越来越重视农贸市场,出台了多项惠农政策,配合农贸市场的建设和整治。与此同时,各地政府也在不断积极有效地完善农贸市场监管。
 
农贸市场数量的变化,可以反映出行业的一些形势特点,近年来农贸市场数量上,最主要的变化为数量增多、占比下降、改造提速等特点。
 
前几年我国的房地产发展迅猛,在市政要求上,新建住宅要配套菜市场,例如济南市规定,新建住宅要求按照80平米—120平米/千人配备菜市场,面积不能小于600平米。这些新建的菜市场由于新建楼盘入住率和人流问题,基本上出租率都非常的低(按照行业规律,平均常住2.5-5万人,才能养活一个农贸市场)。
 
农贸市场要想有所突破,打破现有的单一模式,创新适应新时代的消费模式,增加市场业态是其必由之路。农贸市场的数字化转型符合新时代的消费习惯。“智慧农贸”、“互联网+农贸”的出现,不仅给消费者带来了便利,也让传统农贸市场在超市、团购的冲击下有了立足之地。
 
虽然农贸市场的数量增多,但农贸市场在零售终端的占比是下降的。根据艾瑞统计,农贸市场的零售占比由2016年的73%下降到2019年的56%。其它调研机构的数据虽然不同,但占比下降的趋势是一样的。
 
去年底,中央经济工作会议明确指出,要把恢复和扩大消费摆在优先位置。7月24日,中共中央政治局召开会议分析研究当前经济形势和经济工作,再次强调要积极扩大国内需求,发挥消费拉动经济增长的基础性作用。促进消费是当前恢复和扩大需求的关键所在,关系着更好满足人民群众对美好生活的期待和向往,对筑牢经济回升向好的基础也十分重要。
 
农贸市场机遇分析
 
国新办举行国务院政策例行吹风会,介绍恢复和扩大消费的措施有关情况。在会上,国家发展改革委副主任李春临表示,在扩大服务消费方面,引导各地因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定,支持餐饮消费持续复苏并带动就业。优化演出赛事活动审批程序,增加文化体育休闲消费供给,比如贵州的村超总决赛刚刚结束,带动了许多乡村消费。逐步将符合条件的“互联网+”医疗服务纳入医保支付范围等。
 
农贸市场升级改造加快,是由政府和市场双驱动。农贸市场改造主要是两方面,一个是“标准化”,一个是“智慧化”。
 
农贸市场的标准化改造开始于2009年,由政府主导。“智慧化农贸”出现在2018年,主要是企业主导。标准化改造是政府推动和投资的,所以进展比较快。智慧化农贸市场主要是由市场(企业)推动,目前属于“雷声大,雨点小”,从近几年发展情况来看,无论是覆盖数量和盈利情况都不好。
 
乡村基础设施方面,当前农村一些公共集市、农贸市场无论是卫生条件还是购物体验,都存在薄弱环节,农村消费设施条件相对滞后,乡亲们可能嘴上说“习惯了”“都这样”,但是行动上却越来越频繁地去城里购物。《措施》提出建设改造一批乡镇商贸中心、集贸市场、农村新型便民商店,推动重点商贸街巷的改造升级,补齐农产品仓储保鲜冷链物流设施短板。我们希望通过一段时间的努力,随着上述政策措施的落地生效,农村消费软硬件环境能够得到有效改善,农村消费市场更加活跃、更有生机。

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