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详细分析我国蔬菜行业市场价格现状分析

日期:2021-11-23 09:20:41   来源:中国项目工程咨询网   浏览:
    针对近期市民反映庄河市昌盛宏远生鲜超市借疫情之机大幅提高蔬菜售价问题,市市场监督管理局对其进行了调查。经查,该超市于11月4日在蔬菜成本未发生明显变化的情况下,大幅提高部分蔬菜品种的零售价格,且部分蔬菜在当日市民大量采购期间对售价进行了连续上调。

  庄河市昌盛宏远生鲜超市的上述行为违反了《中华人民共和国价格法》第十四条的规定,构成哄抬价格的违法行为。依据《价格违法行为行政处罚规定》,拟对其作出罚款50万元的行政处罚。

  今年10月,我国部分地区部分品种蔬菜价格出现大幅上涨,一度出现吃菜比吃肉贵的局面。鲜菜价格上涨影响居民消费价格指数上涨约0.34个百分点,占总涨幅近五成。为保供稳价,从中央到地方采取了一系列措施,促生产、顺流通。

  蔬菜行业市场价格现状分析

  每年冬春时节,都是我国蔬菜等“菜篮子”产品消费高峰。受消费拉动,蔬菜价格迎来一年之中高位运行阶段。但今年秋季,由于北方产区遭遇多年不遇的秋汛和洪涝灾害,再加上生产、流通成本上涨等因素,市场需求大的28种蔬菜10月批发均价涨幅均大于常年同期,尤其是叶类菜上涨更为明显。在多地采访时发现,前期涨幅较大的蔬菜品种,近期价格已大幅回落。

  为保障冬春蔬菜供应,特别是元旦、春节蔬菜的有效供给,各主产区增加蔬菜在田面积,增强技术指导,提高蔬菜供给能力。在我国,“南菜北运”的七大省区和北方设施蔬菜的六个大省是保障冬春蔬菜市场供应的主力军,冬春蔬菜面积、产量均占全国八成以上。

  北方设施蔬菜产区安徽,利用冬闲田、水稻育秧大棚等设施,增加应季、应急蔬菜生产,目前,全省蔬菜面积近500万亩,比上年增长6%以上。朝天是“南菜北运”大省四川的重要蔬菜生产基地,为保障冬春蔬菜生产,当地免费为种植户提供种子,并派出农技服务队进行全程指导。为保障蔬菜供给,不少销区也不断提升蔬菜自给生产水平。在吉林,当地有4.5万亩温室开工生产,面积同比增长7.1%。

  农业农村部最新农情调度显示,当前,全国蔬菜在田面积达1.03亿亩,同比增加400万亩,预计现在到明年春节前后,蔬菜供应量将达2亿吨,同比增加700万吨。

  蔬菜行业市场供需情况

  农业农村部有关负责人还表示,今后一段时期,保障冬春蔬菜,特别是元旦、春节“菜篮子”产品供应。

  在生产保供方面,将紧盯重点地区、主要品种,抓好“南菜北运”基地和北方设施蔬菜生产,稳定生猪生产,及时制定落实极端天气应对预案,加强指导服务,保障市场供应量。

  在产销衔接方面,将落实好鲜活农产品绿色通道政策,引导优势产区和大中城市建立稳定的供应渠道。

  在监测预警方面,将加强全产业链监测预警,及时发布菜篮子产品生产、流通、消费、价格等信息,稳定市场预期,促进供需均衡。


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