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详细分析我国食物垃圾处理器行业市场深度分析

日期:2020-08-19 08:49:33   来源:中国项目工程咨询网   浏览:
   全球每年浪费食物高达16亿吨,成本达2.5万亿美元,约900万人死于饥饿。据联合国粮农组织指出,全球每年浪费的食物高达16亿吨,其中可食用部分达到13亿吨。不包括鱼和海产食品在内,食物浪费的直接经济后果每年高达7500亿美元。在大量浪费的同时,全球还有8.2亿人面临饥饿,相当于9个人中就有一个人在挨饿。根据国际救济机构Mercy Corps的统计,每年约有900万人死于饥饿。

  随着社会发展的需要,人们生活品质的提高,在急需解决生活垃圾不断大量攀升的情况下,厨房食物垃圾处理器掀起了新一轮厨房财富革命。垃圾处理器最初主要用于别墅项目等高档住宅。随着中国房地产市场的快速发展,后来一些高档楼盘也开始使用,直到现在一般小区都在安装。为何使用范围扩大,由于对环境问题的重视,政府开始重视垃圾围城的问题,开始鼓励、支持垃圾处理行业,所以,在最近一年多的时间里,垃圾处理器受到了市场追捧。

  我国对垃圾的处理方式分为“填埋和焚烧”两种,重金属等污染物填埋造成污水和对土壤的破坏,而焚烧对空气造成污染。显而易见地,这两种方式对都存在着成本高和环境污染风险大的问题。而把垃圾分为四类:可回收物、有害垃圾、湿垃圾和干垃圾,可回收会进行在生产重新回到消费者手上,湿垃圾进行合理利用和处理,其他垃圾按照标准进行填埋或者焚烧处理。所以,垃圾分类是能够有效地解决这两种方式所带来的高额成本,并且能够进行资源的循环利用。

  目前国内有45个城市需要逐渐开展垃圾分类行动,或强制或鼓励性的都有。根据资料显示,厨余垃圾处理器在美国家庭的普及率达到95%以上,在瑞典也很鼓励安装垃圾处理器来增加沼气产量;英国的一些地区对购买处理器还提供财务补贴,以减少对垃圾填埋场的负担。在中国垃圾处理器的普及才开始起步,但随着每个城市对垃圾分类的实施,厨余垃圾处理器将很快会成为厨房必备电器之一。

  厨余垃圾如果没有及时处理,不但臭气满溢,还会滋生大量细菌。“食物垃圾处理器”是一般家庭摆脱这一难题的不二选择,有统计数据显示,相比欧洲、美国高达70%以上的普及率,中国食物垃圾处理器普及率仍不足0.1%,整个行业仍处于起步阶段。

  食物垃圾处理器市场前景巨大,但基础设施建设是重要一环。在国外发达地区,城市管网建设很充分,其处理能力一般都可承受。中国的情况可能略有不同,以上海为例,在目前的污水设施处理能力下,食物垃圾处理器的普及率较高。

  垃圾处理器正被越来越多的高端国内人士所接受。目前已有约10万多户的家庭使用食物垃圾处理器。并且北京、上海、厦门、南京、杭州等地政府已表示支持垃圾处理器在当地市场的发展,并逐步开始试点工作。目前垃圾处理器产品在苏宁平台的销售一直处于增长趋势,未来也将成为苏宁厨卫重点推广的中高端产品之一。


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