详细分析我国微波炉发展趋势预测
2020年，疫情之下，全民宅在家，不点外卖、不下馆子，新冠肺炎疫情给微波炉带来一波新的销售行情。2020年中国微波炉需求量达2586.1万台，较2019年增加了64.51万台，同比增长2.6%。中国微波炉产量明显大于需求量，相当一部分产品主要用于出口。
2021年1-11月中国微波炉出口量6588万个，同比增长8.3%。从金额方面来看，2021年1-11月中国微波炉出口金额3435.4百万美元，同比增长18.4%。
目前，我国微波炉销售渠道主要集中在线下，但是近两年来，随着电子商务的发展和物流运输业的发展及人们消费习惯的转变，微波炉的线下渠道逐步向线下转移，微波炉线上市场将不断扩大。初步估计，2020年中国微波炉国内需求量达2586.1万台，根据《2020年度家电热销品牌产品排行榜》披露的数据，2020全年，微波炉线上渠道销售量1231.41万台，线上销售量占比为47.62%，线下销售量占比为52.38%。
中国微波炉市场格局较为集中，广东格兰仕集团有限公司和美的集团有限公司占据了国内微波炉大部分市场，杭州老板电器股份有限公司、中山东菱威力电器有限公司、宁波方太厨具有限公司也占据了国内部分市场。
微波炉发展趋势预测
市场上新推出采用了液晶触摸式控制面板和声讯传递系统的多功能微波炉，操作者只需轻轻触摸液晶控制面板上显示的画面或文字，微波炉就能进行该功能的操作;声讯传递系统用编辑在控制芯片上的声音信号，根据烹调操作的需要适时指导操作者的操作步骤以及注意事项;采用微电脑控制技术和传感器感测技术，无需使用者输入烹调时间、加热功率、食物重量等参数，只要按一下启动键，炉内传感器将自动检测到的食物温度、蒸汽湿度等参数，不断输送给电脑控制芯片进行运算、比较、分析，然后输出相应指令，实现智能化全自动烹饪。随着模糊控制技术的应用，微波炉智能化水平将大大提高。
节能和环保，在微波炉产品上也越来越多地体现。应用了变频技术的微波炉，能将50Hz的电源频率任意地转换成20000—45000Hz的高频率电源，使微波能量供电系统体积减小的同时能减少耗电能量四分之一;平台式无转盘微波炉,以加热效率高、微波泄漏量少、有效空间大、噪音低等优势,正在征服越来越多的消费者;数码光波微波炉，能综合光波与微波同时以30万千米/秒的高速里外交错同时对食物加热，定食物内水分、鲜汁和维生素等营养成分不流失，充分保持食物的新鲜和营养。
